jueves, 25 de diciembre de 2008

PIZZA HUT

Allá en el mundo real hay una ciudadela, ya a sido descubierta hace como veinte años, al menos desde el lugar de donde me mandaron una noticia, desde que fue descubierta está en constante crecimineto, la población ha crecido desmesurablemente.

La gente dice: "Que bestia como crece Pizza Hut", cuando todos los días se come su deliciosa pasta o pizza, todos en este lugar son especialistas en esto y el ser especialistas ha permitido el gran crecimiento, en cada esquina hay una, hay dentro todo un equipo, funcionando o tratando de funcionar al cien porciento, la gente no ve lo que hay dentro, fuera de funcionar como reloj, fuera de llevar el pedido rápido, que lleva esto a la mesa 23 o lleva a la mesa 2, de quien es este palito, de quien es esta lasagna, las bebidas uyyy me olvide las bebidas, demonios ya salió el plato principal y no sale aún la entrada, ta mare estos huevones, siempre se demoran, porque no me avisas que ya le recogiste la cuenta, lava los platos, maldita sea como lo voy a hacer si todas mesas necesitan ser atendidas, ahí viene David, Ahí viene tal de oficina, sacar la energía guardada y ponerla a mil, todo limpio, al menos hasta que se vayan, pffffffacabó mi turno, estoy muerto......

titititititititititititi....Los que somos cocineros soñamos con ese bendito sonido, entradas, pastas, que me piden esto, que falta lo otro, que se esperen esos huevones, seguro quiere su buena propina, ya va a salir a su tiempo ps, ya está lista la masa??, ya baldea de una ves, inventario, pfff inventario, ya al toke no ma pa irme, ya listo, estoy muerto....

Este es el día a día pero no la razón de esta noticia, la razón de esta noticia son cada una de las personas que aca viven y dedican su vida a esta ciudad, hay gente que no aguanta y se va, no es lo suyo dicen muchos, la razón sólo lo sabe uno mismo, pero esas personas que se quedan y crecen y pasan por cosas......

ya para qué tanta palabrería, lo que mantiene vive esto es el trabajo en equipo, la amistad y el amor...aca una prueba de ello, muchas personas fantásticas he conocido de ese lugar, gente que tengo presente siempre y ellos lo saben aca una de ellas y la prueba del éxito.....

"chicos!!!

les deseo a todo unas felices fiestas y un buenicimo año nuevo!!!

queria agradecerles a todos x este año maravilloso en el cual me permitieron ser su gerente, un año en el cual he aprendido muchisimo... (y aun me falta aprender mas!!),por que nadie nace sabiendo.. fueron uds los que me enseñaron a gerenciar.

gracias por dejarme ser su gerente, amiga y confidente.. hasta aveces psicologa... gracias por dejarme entrar en sus vidas y hasta formar parte de ella..

por ayudarme con el dia a dia a curar mis heridas, por dejarme retos que espero porder haber alcanzado...y por el compromiso tan grande que tuvieron y tienen conmigo.. desde el primer dia de mi gestion,( aun recuerdo las manos levantadas el dia de la reunion de personal.)

por la lealtad hacia mi y hacia mi trabajo... por tenerme pasiencia...y comprender que tan solo soy una chica mas..

por ese paseo que fue lleno total, por las reuniones que me estresaban pero que a al vez me divertian..por las bromas y los engreimientos...y sobre todo por el hutmania!! gracias chicos.. de veras..

espero haber dejado algo en cada uno de uds, pues pizza cafe fue mi vida durante 3 años.. en los cuales di todo de mi.. porque es mas que un trabajo... es un sentimiento...deje de estudiar, de comer y de vivir por uds... y jamas me arrepentire...porque creo que uno debe dar todo de si.. si cree en algo... y yo crei y creo en uds!

gracias por la mejora y por cambiar chicos! por ponerse la camiseta junto conmigo.. pues jamas me la kitare!!!

gracias karim, guisella y wendy.. desde ke fui asistenta siempre me apoyaron... pues iba mas alla de seguir a su jefe... era la amistad..lo que nos unia.. gracias por crecer conmigo... por ayudarme cuando estaba muy mal y ser de las mejores amigas del mundo!!! las kiero demasiadooo...

gracias loca, por dejarme ayudarte..por comprometerte conmigo.. por ser la mejor amiga del mundo.. por ke lo eres, por cambiar tanto, que m siento muy orgullosa de ti...

gracias omar schaus.. eres de los hombres que no se olvidan, porque simplemente jams te rindes... mil gracias por ser el primero en levantar a mano y comprometerte conmigo!.. pues seras grande... creeme..te kierooo peladooo

gracias mapi, por tratar de ser mejor cada dia.. por esforzarte tanto que no tengo palabras para describirlo...estoy muy orgullosa de tu progreso y se que llegaras muy lejos... te quiero chibola...eres de la p...madre!

gracias mi nariz.. porque siempre te mechabas conmigo.. por soportarme.. y aunque no lo creas el heho de haber cambiado y comprometerte dia dia.. es lo ke me hace feliz... te kiero nariz!

gracias max, por ser el maestro y guia.. por ser un ejemplo para mi.. y hasta padre.. por el apoyo incondicional y tu cariño.

gracias wilder por tu lealtad, por ponerte la tienda al hombro en estos años que he trabajado contigo.. por ser mas que un encargado de cocina, sino un amigo... por tu compañia en los cierres y por tu fidelidad.

gracias duber, por tu constancia y tu amistad....por tu leltad.. y por tu apoyo..incondicional! amigo..

gracias marco por ser mi hincha numero uno.. mi amigo.. mi confidente.. te quiero muchisimo!!!

gracias alberto... eres la persona con la cual me he esfrozado mas este año... y creeme ke te agradesco esas ganas de crecer y de ser mejor.. el hecho de no cerrarte al cambio y a las buenas opiniones, por tu amistad infinita gordo..por las peleas ke siempre sacaban algo positivo...porque no podia pasar mas de 2 minutos molesta contigo... gracias wau wau..

gracias romina... eres mi mejor creacion.. mi mayor orgullo...jamas podre terminar de agradecerte lo mucho ke me apoyaste... el ser mi amiga, aveces mi madre y hermana. eres lo maximo gorda... creeme... gente como tu se necesita...porque emanas compromiso y constancia gorda!!!! te rekiero!!!!

gracias cris, por las peleas.. por los consejos.. por los consuelos... por tratar de demostrarme que si puedes..y apoyarme en este camino..por tu amistad.. asi nos pelearemos cada 5 minutos!

gracias mi yi.. por tu inocensia.. por tu perseverancia.. por siempre venir de buen humor y contagiarnos ..a pesar de ke podias estar muriendo x dentro. por compartir tus penas y dejarme ayudarte... eres lo maximo!

gracias.. chicos... luchito, lesly, sebas, daniela, juan pa, juan da, chino, daniel t, kike, gary, javier, haru, silvanita, dante, cinthia, chivi, valeska, marcia, mavicita, carlitos gomez, claudia blanco, justin, anthony, karen,dorita, chicho, josue, kenedi, marco, evelyn,daniel, wilfredo y todos los que trabajaron conmigo este año (espero no se me haya olvidado algun nombreee)..por darme vida estos 3 años, POR HACERME REIR!!!!! y por su amistad!!!!

por ultimo, quiero agradecer inmensamente... a ti david... gracias por confiar tanto en mi.. aveces a ciegas...jamas podre pagarte eso!!! jamas en mi vida... por ser mi amigo, mi consejero.. mi salvador aveces...mi conciencia.. y guia.. apesar de todo lo ke hemos pasado estos 3 años ke trabajamos juntos..(hasta mas porque falta la epoca de mesera).. nadie habia teniado tanta fe en mi, como tu...a pesar de las peleas que me hicieron madurar y de las exigencias que me hicieron crecer y desarrollarme .....
y siento ke no te he defraudado... y jamas lo hare!!! eres mi mejor amigo, mi jefe y mi padre... mil y un gracias por la formacion ke pudiste darme..por ser tu preferida...... derrepente no lo dije en un discurso porque no tuve tiempo...pero lo creere siempre y lo tendre en mi corazon...gracias por alegrarte tanto de mi exitos como si fueran tuyos..pues creeme que tambien son tuyos..porque eres participe de ellos....y pueden decir mil y un cosas de ti.. pero para mi solo existe uno!

MIL Y UN GRACIAS CHICOS!!! jamas olvidare esta epoca, porque ha sido y sera la mejor epoca de mi vida!!!!

con cariño y hasta siempre!!!

la china!"